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百花蜜和洋槐蜜哪个好 有什么区别

文章来源:互联网 发布时间:2018-06-08 22:54 编辑:adminss 点击量:

  蜂蜜一直是养生最好的选择,也是可以制作很多美食,那么百花蜜和洋槐蜜哪个好?有什么区别?

  百花蜜和洋槐蜜哪个好:

  洋槐蜂蜜和百花蜂蜜质量都是不错的,但是同洋槐蜂蜜相比,百花蜂蜜所含的营养成分更全面。

  百花蜂蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种,也叫杂花蜜,百花蜜也是多花蜜的一种叫法。百花蜜的味道清香甘甜,含有比普通蜂蜜更多的糖份和维生素以及矿物质,对于体质虚弱的人来说,是出色的保健佳品,它可以快速补充人体正常运行所需在的多种营养成份。

  百花蜜和洋槐蜜有什么区别:

  1、味道区别

  百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。蜜色泽深。百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。蜂蜜有单花蜜和多花蜜之分,市场上最为常见的是单花蜜,比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、洋槐蜜(北方)等等,多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种,也叫杂花蜜。

  洋槐蜂蜜。

  又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,是我国出口创汇的上等蜂蜜,其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味,不易结晶,结晶后呈细粒状或油脂状,颜色为乳白色,为上等蜂蜜。

  2、功效区别

  百花蜂蜜具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。

  洋槐蜂蜜的味道甜而不腻,有洋槐花的花香,不易结晶,果糖比率高,果糖极易被人体吸收利用,且转变成脂肪的能力小于葡萄糖,适合青少年与中老年人服用,为上等蜂蜜。性平偏凉,最适宜上火的人群食用,同时洋槐蜂蜜有很好的美容作用,可以服用蜂蜜水或者用来制作蜂蜜面膜。

  好了,小伙伴知道百花蜜和洋槐蜜哪个好了吧。

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